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內鄉縣王店鎮:炒出“高價”蘆筍茶 加快脫貧步伐

2019-09-08 08:09:59 來源: 作者:佚名 閱讀:93

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決策探索雜志 全媒體記者劉振偉 通訊員周君曉 樊光峰

夏末初秋正是蘆筍生長的旺盛季節,在內鄉縣王店鎮顯圣廟蘆筍種植基地,遠遠看到基地內春季采筍芽的蘆筍地塊,蘆筍秧已瘋漲至半人高,郁郁蔥蔥很是旺盛,像草原、像灌木林,煞是壯觀!

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走進基地看到一部分村民還在蘆筍地里忙個不停,細問才知村民正在采摘蘆筍秧嫩芽,回家后利用農村傳統炒茶方法,制作蘆筍茶,經過挑揀分類后然后交到合作社進行統一包裝銷往山東等地,價格從600--1000元不等,據說口味純正,很受消費者歡迎!

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“沒想到種植蘆筍一年都有收入,春末夏初能采高檔蘆筍蔬菜,一畝可收入5000元左右;夏末秋初可采蘆筍嫩芽制作‘高價’蘆筍茶,一畝可收入1500元左右;秋末可把蘆筍秧統一收割曬干后做牛羊飼草,畝收入還有400--500元哩!俺家種了8畝蘆筍,連續10年年年都有5萬余元的固定收入,俺家今年可能穩定脫貧了!”一位正在忙碌的貧困戶高興地說。

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據王店鎮蘆筍種植發起人張彥克介紹:“蘆筍茶有四大保健功效:一是蘆筍茶能抑制拓撲異構酶活性,直接殺滅癌細胞,破壞癌細胞端粒酶,使癌細胞不能增殖分裂而凋之,激活抗癌基因調控信號,傳導細胞生長正常化;二是蘆筍茶能抑制高血壓,防止血管硬化,降低血脂及膽固醇;三是蘆筍茶可降低循環免疫復合物CIC含量,可產生胸腺素,促進T細胞的產生,從而提高免疫功能,調節免疫機制;四是蘆筍茶能夠降低人體器官的過氧化脂質,LOP的含量,提高超氧化物歧化酶SOD的活性從而延緩衰老”。

【責任編輯:海倫】

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